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报考对象
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员。
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
4、大中专院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员。
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
国家认可营养师证指定报考单位、该专业人才需求旺盛、就业前景广阔、发展空间大、高水平专业技术人才供不应求、考证书就业机会多、获利方式广、薪资待遇高、报考条件不严、提交身份证正反面照片2寸证件照报名一个月拿到、联网可查、全国通用、费用低可分期 `内容`
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证书特点:
1、权威性:国资委全国职业人才认证管理中心颁发,官方档案备案,全国通用,统一编号;
2、专业性:咱们机构从事教育多年、全国招生、报名一次考过、值得信赖
3、必备性:国家实行行业准入制度,上岗必备证书;行业无证将被严查
4、实用性:求职、上岗、行业认可、联网可查 全国通用
职业素质
1、职业道德:
公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查:我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高达60%-80%,从报刊、杂志获得的营养知识也达45%-75%,而一半以上的营养知识是通过上述媒体的食品广告获得。据中国消费者协会调查:食品广告的虚假功能宣传多达42%。居民的营养健康意识被误导,并造成资金和资源的大浪费。要改变这种状况,需要大量具备良好职业道德的公共营养师走向社会指导我们的居民的饮食和消费,提供正确的营养知识,而不是被利益驱使,误导消费。
2、理论知识体系:
饮食的复杂性决定了由饮食引起的健康问题的复杂性,体现在居民正受到营养不良和营养失衡的双重困扰,这决定了公共营养师必须具备非常全面专业的知识体系 ,包括两大系十五类内容:西医营养学(生理生化、基础营养、食品营养、人群营养、烹饪营养、临床营养、西营评价)和中医营养学(中医基础、中医体质、中医理论、中营评价、食物性能、常用食品、体质营养、滋补膳食)。怎样作到两大知识体系的融会贯通,需要从业者长期的专业学习知识积累,这是合格的公共营养师应具备专业的素质。
3、宣教能力:
营养知识的普及方式包括营养知识教育和营养知识指导,要求公共营养师在掌握理论知识的基础上具备良好的表达能力。(1)能够在社区、学校、团体、食堂、宾馆、餐厅普及性宣讲,
未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。由于膳食不合理、营养失衡所引发慢的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
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